Café moulu de 250g Yéti Village MOKA BIO - Terres de café

Le millésime 2020/21 est une douceur pâtissière. Un nez légèrement floral et assez épicé. En bouche, un corps velouté qui annonce la gourmandise. Des notes de fèves Tonka, de miel, de sucre de canne, de chocolat au lait, tenu par une subtile acidité et des notes légères de fruits exotiques. Une tasse parfaitement équilibrée et d’une gourmandise absolue.

250gr moulu.

Ce café est torréfié pour les méthodes expresso et les méthodes douces.

Le Yeti Village, récolté dans les forêts avoisinant le village de Yeti dans le Wallaga éthiopien, est le premier café Sourcé et acheté par Christophe Servell en 2009. C’est le café emblématique de la maison, Et son Best-Seller!

Créé en 2009 par Christophe Servell, Terres de café offre la plus large gamme de cafés de spécialité en Europe, avec plus de 30 cafés exclusifs, en grains ou moulus, pure origine ou assemblage, selon 4 gammes permanentes. Terres de Café travaille en collaboration avec un large réseau de petits producteurs et de coopératives prestigieuses en Afrique et en Amérique latine, privilégiant des pratiques agricoles durables et sociales.

Terre de café torréfie en France et est considéré comme l’un des tout meilleurs café français !